(4-5 Tassen)
Zutaten:
1 T Ã?l
1/2 T. Tamari
1/2 T Zitronensaft
1-2 T Sonnenblumenkerne
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen elektrischen Mixer geben und solange schlagen, bis die Masse flüssig, cremig und gut gebunden ist. Wenn die Sauce zu dick gewor-den ist, mit Wasser verdünnen. Diese Masse mit allen beliebigen Kräutern und Gewürzen abschmecken.
Eine leckere Salatsauce für alle Salate!