Zutaten für 30 Stück:
- 200 g Butter
- 200 g Kichererbsenmehl
- 3 EL geh. Cashewnüsse (Hasel- oder Walnüsse)
- 1/4 TL Zimt
- 1/4 TL gemahlener Kardamom
- 1 EL Carob
- abgeriebene Schale einer halben unbehandelten Zitrone
- 175 – 200 g cremiger Honig oder Agavensirup
Butter in einem Topf bzw. einer Pfanne mit schwerem Boden be