Auberginen Salat mit Avocado und Zuccinichips

1 Aubergine
1 Avocado
1 Zuccini
1 Kopfsalat
1 Zitrone
Olivenöl
Meeressalz

* Die Aubergine in 1cm dicke Scheiben schneiden. Jede Scheibe durch beide Seiten mit Salz zerstreuen.Auf einem Teller legen. 12 std. ziehen lassen , bis dunkler Saft raus kommt.

* Die Auberginen mit kalten Wasser abschrecken, gut auswaschen. Mit Olivenöl bestreichen.

* Anschliessend in einer Pfanne anbraten, zzgl. der Zuccini in dünnen Scheiben dazu geben

* Salat f… http://bit.ly/bSszcY

Vollkommene Sicherheit und vollen Frieden kann es in dieser Welt nicht geben, denn dies ist eine relative Ebene. Alle Dinge sind bedingt durch Zeit, Raum und Ursächlichkeit. Sie sind vergänglich.
– Swami Sivananda –
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500 g Rundkornreis
200 g eingelegte Weinblätter
1 Bund Dill
1 Zitrone
Kräutersalz
Pfeffer
Öl
Reis unter kaltem Wasser auswaschen, bis
das Wasser klar wird. In einem Topf 5 El Öl
erhitzen, den Reis unter Rühren anbraten.
Kräutersalz, Pfeffer und 1 1/2 Tassen Wasser
hinzufügen. Den Reis langsam zum Kochen
bringen, bis das Wasser vollständig absorbiert
ist. Den fein geschnittenen Dill hinzugeben
und erkalten lassen.
In jedes Weinblatt ca. 1 El Reis einlegen, einrollen.
In einem Topf die gerollten W… http://bit.ly/advUoV

Bhagavad Gita, Zwiegespräch zwischen Krishna und dem Arjuna, 10. Kap. 2. Vers:
„Weder die Heerscharen der Engelswesen noch die großen Weisen, die Maharishis, kennen Meinen Ursprung; denn in jeder Hinsicht bin Ich der Ursprung aller Götter und großen Weisen.“

Krishna sagt hier seinem Schüler, dem Arjurna: „Ich will dir jetzt etwas sagen, das eigentlich niemand weiß.“ Selbst die Maharishis – die Rishis sind die Verkünder der Veden und die großen Heiligen sind die Maharishis – selbst die wissen es… http://bit.ly/aseo4s